Turm Crema 1kg ganze Bohne

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Produktnummer: KA457
Produktinformationen "Turm Crema 1kg ganze Bohne"

„der Sanfte“ - Der Name dieser wundervollen Mischung lässt es bereits erahnen: cremig und mild, somit also besonders geeignet für einen Schümli mit einer herrlich aromatischen Fülle. Seine sanfte Art schlägt sich auch in seinen an Honig, Vanille und getrocknete Datteln erinnernden Noten nieder.

 

Diese exquisite Gourmetmischung eignet sich besonders für einen Schümli mit aromatischer Fülle. Man erkennt sofort die würzigen Duftnoten des hochwertigen, zentralamerikanischen Arabicas. Durch die ausgewogene Balance zwischen Säure und Süsse kommen auch die fruchtigen Aromen mit einer Mandelnote so richtig zur Geltung.

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Kaffee

Mocambo Suprema 250g Bohnen rot
Mit SUPREMA erhalten Sie einen würzigen Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert und mit seinem vollen Temperament langanhaltend begeistert.   Geschmack: würzig - Brotkruste, Amarena, Kakao Zusammensetzung: 70% Arabica / 30% Robusta Säure: gering Körper: gehaltvoll Anbaugebiete Brasilien - Sul de Minas 1180m (Arabica) Costa Rica - Tarrazu SHB 1350m (Arabica) Indien - Kerala 890m (Robusta) Röstverfahren Wir rösten unsere Kaffeebohnen im schonenden Trommelröstverfahren zwischen 16 und 18 Minuten. Im original italienischen Steinofen können sich die Kaffeearomen in diesem Zeitraum voll entfalten. Die Röstkurve steigt langsam mit 6 bis 8 °C pro Minute bei einer Temperatur von 215 °C. Wir verwenden dabei keine Zusatzstoffe. Nach der Langzeitröstung werden die Bohnen 5 Minuten luftgekühlt.

Inhalt: 250 Gramm (22,00 €* / 1000 Gramm)

5,50 €*

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